為什么有人喝啤酒會(huì)醉?

喝啤酒會(huì)醉的原因是他的酒精基因決定了他是個(gè)酒量小的人。 一直以來，民間都認(rèn)為酒量是練出來的。去年12月，美國(guó)《國(guó)家科學(xué)院院刊》的一項(xiàng)研究表明：酒量大小及有無酒癮，絕非后天鍛煉養(yǎng)成的，而是由“飲酒基因”所決定。這種基因能影響人對(duì)酒精的反應(yīng)度，從而決定這個(gè)人是否是酒鬼。酒精基因就是和酒精分解有關(guān)的一系列基因，有乙醇脫氫酶，乙醛脫氫酶，過氧化物歧化酶，過氧化物酶等，決定不同人喝酒之間的反應(yīng)差別。影響最直接的一個(gè)基因是乙醛脫氫酶(ALDH2)，如果發(fā)生異常，乙醛就會(huì)在體內(nèi)大量堆積，嚴(yán)重傷害肝臟。

因?yàn)槠【埔灿芯凭鹊?，有的人喝完白酒再喝啤酒嗽嗽口，這樣的喝法也能醉因?yàn)槠【贫葦?shù)的，能喝幾瓶也沒事結(jié)果不知不覺喝醉了，再過有的人本身不會(huì)喝酒，所以喝啤酒喝多了會(huì)喝醉的，還有的人喝白酒喝不醉，可是喝啤酒會(huì)喝醉，有可能人的本身對(duì)啤酒的反應(yīng)不適應(yīng)吧。

因?yàn)槠【坪邪俜种?到10%左右的酒精，適量喝一般不會(huì)醉，但是過量喝對(duì)人體有很大的傷害，當(dāng)然，也有一些人，只要沾染了酒精，就會(huì)醉，生活中有些人能喝酒，這類人被稱為千杯不醉，但是還有一些人不能喝酒，這些人生基本上還是一杯倒。能不能喝酒？很大程度上和自己的身體體質(zhì)有關(guān)，有些人對(duì)酒精過敏，一點(diǎn)都不能喝酒，這類人在日常生活中不必為了逞強(qiáng)去喝酒。

人都是會(huì)醉的，之所以會(huì)醉，是由于酒精的過量攝入，導(dǎo)致體內(nèi)水分稀釋，刺激大腦神經(jīng)細(xì)胞，過度的興奮之后大腦就會(huì)疲勞，導(dǎo)致頭暈?zāi)X漲，出現(xiàn)醉態(tài)。 一些人很能喝酒，但有一些人喝一點(diǎn)兒就會(huì)醉，這是為什么呢？ 據(jù)專家解釋，能喝酒的人的身體內(nèi)含有乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶，這兩種酶能將乙醇變成水和二氧化碳，因此盡管多喝了幾杯，也不會(huì)醉倒。而另一些人身體內(nèi)缺乏這兩種酶，喝酒就容易醉。

為什么喝啤酒上頭喝白酒就不上頭?

這個(gè)情況和個(gè)人的體質(zhì)有關(guān)。啤酒和白酒的生產(chǎn)制作工藝不一樣，人體對(duì)這兩種酒的吸收也是不一樣的。 啤酒是小麥或者其他糧食水果發(fā)酵而來的，酒精度數(shù)較低一些，而白酒的制作工藝是蒸餾，酒精度數(shù)比啤酒要高很多?？傊嬀埔苛Χ校心澅?！

為什么喝啤酒一下就醉了，喝洋酒沒事?

我想你喝的洋酒應(yīng)該是在酒吧勾兌好的（就是洋酒加冰塊和飲料）酒吧大部分飲料都是甜的 吃甜的東西本來就解酒的 加上兌好的洋酒 酒精含量本來就不高 已經(jīng)被飲料和冰塊沖淡了 你喝純的洋酒試試（呵呵 只是建議～）本人做酒吧2年 純的芝華士半瓶外加一打B-52肯定躺地上動(dòng)不了～～（前提芝華士是真酒 呵呵）